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Ristorante Poggio Radicati

Nel cuore delle colline saluzzesi, Poggio Radicati presenta una cucina “pop” che punta sull'”eleganza di tutti i giorni”.

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Via S. Bernardino, 19 – 12037 Saluzzo
Tel: 3464315336
ristorantepoggioradicati@gmail.com
www.poggioradicati.it

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Dove mangiare

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Poggio Radicati è una lussuosa villa, trasformata in Hotel di Charme e ristorante, situata in posizione tranquilla sulla panoramica e prestigiosa collina di Saluzzo, dalla quale si gode di una magnifica vista sia sulla pianura cuneese che sulle maestose Alpi Marittime. 

Il motto “L’eleganza di tutti i giorni” rappresenta un quadro, la cui magica cornice fa da contorno ad attimi di vita quotidiana come un evento da festeggiare in famiglia, o semplicemente qualche ora di relax da regalarsi con gli amici.

Marco e Suilda propongono una cucina “pop”, basata sulla scelta di materie prime nostrane e internazionali lavorate con cura, con il solo obbiettivo di esaltarne il sapore.

Oltre al menu alla carta, che spazia da piatti della tradizione realizzati “alla moda vecchia” fino a piatti di pesce e di carne rivisitati in chiave colorata e invitante, è possibile scegliere tra due menù degustazione: il menu di terra e quello di mare.

La carta vini è composta da più di cento etichette selezionate da tutte le migliori zone vitivinicole d’Europa, dalla Sicilia al Piemonte, fino alla Borgogna e alla regione dello Champagne.

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