Il progetto è di essere una importante manifestazione sportiva accompagnata dalla valorizzazione di vino e tartufi e di tutto l’ambito territoriale, turistico, enogastronomico, naturalistico ed ecologico, dei quattro comuni del Barbaresco che sono Alba, Barbaresco, Neive e Treiso, coinvolgendo sempre più le realtà locali.
I percorsi sono spettacolari e attraversano il parco fluviale del Tanaro e i sentieri Fenogliani, le colline di Barbaresco e la sua magnifica Torre panoramica, il Borgo antico di Neive e le Rocche dei Sette Fratelli di Treiso.
Tutte le partenze e gli arrivi avvengono nel cuore della città di Alba ai piedi del Duomo. Al termine a tutti i partecipanti viene servito un pranzo d’eccellenza “Piemonte in Tavola”.