Tre grandi chef stellati di Langa e Roero celebrano la Salsiccia di Bra in abbinamento alle specialità locali.
Per tre giorni, tipicità del territorio interpretate dagli stellati Michelin in degustazione, show cooking, visite ed eventi, con un’esclusiva anteprima “a sei mani”.
Tutto il programma di “Bra’s – il festival della Salsiccia di Bra” sarà presentato giovedì 14 novembre 2019, nell’ambito di una conferenza stampa a Palazzo Mathis (piazza Caduti per la Libertà, 20) alle ore 12.
