di Nadia Toppino
La Knam Chocolate Experience torna per una seconda edizione ancora più articolata, scoppiettante e interessante per gli appassionati del mondo della cucina e della pasticceria, ma non solo.
La manifestazione, promossa dallo Chef Ernst Knam, sta vedendo gli interventi di alcune delle personalità a lui più vicine, professionalmente e personalmente. Un vero e proprio evento di quattro giorni, dalla mattina, con l’apertura di un temporary shop dove degustare alcune delle creazioni dello Chef Ernst Knam, e che prosegue con showcooking, brunch, degustazioni, fino a culminare con delle cene speciali.
In particolare questa sera, sabato 30 novembre, dopo la degustazione Fratelli Branca Distillerie – Carpano Antica Formula e Stravecchio Branca XO – tenuta da Nicola Olianas, Global Brand Ambassador della Fratelli Branca Distillerie, si terrà la cena di Gala.
Un GALA DINNER con Mitsuharu Tsumura, chef del Maido, 10 tra i 50 Best e primo nella classifica 50 Best Latin America
