Open Colonna Milano
Via Bassano Porrone, 8 20121 MILANO Mail: open@opencolonnamilano.it
Una proposta genuina e schietta anche per il Cenone di Capodanno da Open Colonna Milano.
Un menù da 9 portate al costo di 160€ che spaziano dalla tradizionale stracciatella laziale, ai tagliolini al tartufo, passando per il panettone artigianale abbinato a foie gras e fichi.
Drink di Benvenuto
Stracciatella Romana
Foie gras, panettone e fichi
Tortello di faraona e funghi
Tagliolini al tartufo
Filetto e costolette di abbacchio, verdure e chutney
Cotechino e lenticchie
Cachi, castagne e cannella
Diplomatico crema, cioccolato e caramello salato
160€
(escluse bevande)